用語の説明
寒天とは、オゴノリ、テングサなどの紅藻類と呼ばれる海藻を原料にしたトコロテンを乾燥させたものです。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。寒天のほとんどはアガロースと呼ばれる多糖類である食物繊維からできており、その含有率は80%を越えます。

抹茶とは、碾茶(てんちゃ)を石臼で挽いて粉にしたものです。各種ビタミンや葉緑素・タンニンなどが豊富に含まれています。

【原材料】　抹茶、寒天（海藻類）、水溶性食物繊維（ポリデキストロース）

【栄養成分/1杯分(4g)当り】
・エネルギー - 4.86kca
・たんぱく質 - 0.18g
・脂質 - 0.06g
・炭水化物 - 2.47g
・食物繊維 - 2.45g

【使用方法】本品4g（ティースプーン約2杯）に熱湯140ccを注いで、温かいうちにお召し上がり下さい。冷めると固まりますので、ゼリー風抹茶寒天としてもお楽しみいただけます。

【賞味期限】１年 ■□健康食品□■