EDHAとは、Docosa Hexaenoic Acid(ドコサヘキサエン酸)のことで、魚の脂肪に多く含まれる不飽和脂肪酸の一種で体内で合成不能な必須脂肪酸の一つです。EPAと同様に魚の脂肪酸に多く含まれています。
DHAは神経細胞であるニューロンの生成に関連し、摂取すると脳の働きを活発にしたり、記憶力や学習能力を高める働きがあるといわれれています。
また、コレステロールの抑制や血栓を予防する効果があるとされています。