L-リジンは、体内で合成されない必須アミノ酸のひとつです。
リジンは、肝臓の機能を高め、ブドウ糖、脂肪代謝をよくしてくれ、疲れをとって集中力を高めたり、単純疱疹（ヘルペス）を解消します
また、体内のカルシウムをより効果的に使い、骨を保護する作用があり、骨粗鬆症の予防に良いといわれています。
リジンが不足するとすると疲れやすい、集中力が低下する、目の充血、吐き気、めまい、抜け毛、貧血などの症状がでてくることがあります。